BISQUE D’ECREVISSE – « AZAIS POLITO »
Bisque d’écrevisse onctueuse et raffinée, aux saveurs marines et légumes frais.
9,20 €
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
Valeurs énergétiques (pour 100g)
– Énergie : 103 Kcal / 239.26 KJ
– Lipides : 2.52 g (dont acides gras saturés 0.54 g)
– Glucides : 2.82 g (dont sucres 1.55 g)
– Fibres : 0.81 g
– Protéines : 4.55 g
– Sel : 1.34 g
Conditions de conservation
– Conserver au frais à +6°C maximum après ouverture et consommer rapidement.
– À consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal.
Allergènes
– Écrevisses (Crustacés)
– Lait (Beurre)
Labels
– Produit fabriqué en France (FR 34.301.067 CE)
– Conditionnement respectant les consignes de tri : Bac de tri, Tri verre.
Description :
Plongez dans l’univers raffiné de la cuisine méditerranéenne avec la Bisque d’Écrevisse de Azaïs-Polito, une spécialité aux saveurs délicates et généreuses, préparée selon une recette traditionnelle. Cette bisque onctueuse et veloutée est élaborée à partir de 16% d’écrevisses de qualité, associées à un bouquet de légumes frais comme les tomates, carottes, poireaux et oignons, et relevée d’une touche de vin blanc, de cognac, d’ail et d’épices pour un goût inoubliable.
Le mariage subtil de ces ingrédients crée une harmonie de saveurs marines, idéale pour réchauffer vos soirées ou agrémenter vos repas festifs. La bisque est enrichie en beurre et en huile d’olive vierge extra, lui donnant une texture riche et crémeuse qui saura ravir les amateurs de fruits de mer. Son épaississant naturel, la farine de graines de caroube, garantit une consistance parfaite sans additifs artificiels.
Pour une dégustation optimale, il est recommandé de verser le contenu du bocal dans une casserole, d’y ajouter un demi-volume de pot d’eau, puis de chauffer à feu doux pendant environ 5 minutes. Cette bisque peut être servie en entrée, accompagnée de croûtons ou de toasts nature frits, et s’apprécie également comme base de sauce pour sublimer vos plats de poisson ou de pâtes.
Avec seulement 103 Kcal par 100g, cette bisque d’écrevisse est une option gourmande et légère, riche en protéines (4.55 g) et faible en glucides (2.82 g). Conditionnée dans un bocal pratique de 370 ml, elle se conserve facilement et s’invite sur vos tables pour des moments de partage inoubliables.
