BISQUE DE HOMARD – « AZAIS POLITO »
Bisque de homard raffinée et onctueuse.
9,20 €
7 en stock
Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
Valeurs énergétiques (pour 100g)
– Énergie : 51 Kcal / 212 KJ
– Lipides : 3.00 g (dont acides gras saturés 1.00 g)
– Glucides : 1.10 g (dont sucres 0.20 g)
– Fibres : 1.8 g
– Protéines : 4.00 g
– Sel : 0.52 g
Conditions de conservation
– Conserver à température ambiante.
– Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer rapidement.
– À consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal.
Allergènes
– Crustacés (Homard)
– Lait (Beurre)
Labels
– Produit fabriqué en France (FR 34.301.067 CE)
– Conditionnement respectant les consignes de tri : Bac de tri, Tri verre.
Description :
La Bisque de Homard de Azaïs-Polito est une invitation à savourer l’essence même de la cuisine française de la mer. Élaborée avec 30% de homard de qualité supérieure, cette bisque est le fruit d’une recette traditionnelle qui marie subtilement la richesse des fruits de mer et la fraîcheur des légumes. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour offrir une saveur raffinée et une texture onctueuse qui raviront vos papilles.
Cette bisque est préparée avec des tomates, carottes, oignons et poireaux frais, et relevée d’une touche de vin blanc, de cognac et d’ail pour une profondeur de goût unique. L’ajout de beurre et d’huile d’olive vierge extra apporte une douceur crémeuse, tandis que l’épaississant naturel, la farine de graines de caroube, garantit une consistance veloutée sans additifs artificiels.
Parfaite pour deux à trois assiettes, cette bisque est idéale pour une entrée chaude ou un plat principal léger. Elle peut être accompagnée de croûtons nature frits pour plus de gourmandise. Simple à préparer, il suffit de verser le contenu du bocal dans une casserole, d’y ajouter un demi-volume d’eau, et de chauffer à feu doux pendant environ 5 minutes. Elle peut également être utilisée comme base de sauce pour enrichir vos plats de pâtes ou de poissons.
Avec seulement 51 Kcal par 100g, cette bisque de homard est une option savoureuse et légère, riche en protéines (4.00 g) et faible en matières grasses (3.00 g). Conditionnée dans un bocal pratique de 370 ml, elle se conserve aisément et offre une solution rapide et délicieuse pour vos repas de tous les jours ou vos occasions spéciales.
