BOUILLABAISSE – « AZAIS POLITO »
Bouillabaisse authentique, riche en poissons et saveurs méditerranéennes.
18,50 €
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
Valeurs énergétiques (pour 100g)
– Énergie : 68 Kcal / 286 KJ
– Matières grasses : 1.2 g (dont acides gras saturés 0.42 g)
– Glucides : 0.5 g (dont sucres 0.6 g)
– Protéines : 13.9 g
– Sel : 0.34 g
Conditions de conservation
– Conserver à température ambiante.
– Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer rapidement.
– À consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage.
Allergènes
– Poissons (Grondin, Congre, Vive)
– Crustacés (Langoustine)
Labels
– Produit fabriqué en France (FR 34.301.067 CE)
– Conditionnement respectant les consignes de tri : Bac de tri, Tri verre.
Description :
La Bouillabaisse par Azaïs-Polito est une authentique recette méditerranéenne qui vous transporte directement sur les rives ensoleillées de Sète. Préparée avec soin et passion, cette bouillabaisse se distingue par une sélection généreuse de poissons (50%), notamment du grondin, du congre, de la vive et des langoustines, tous pêchés dans les eaux locales et associés à une sauce riche et parfumée.
La sauce, élaborée à partir de tomates fraîches, d’oignons, de carottes, de vin blanc, de concentré de tomate, de poireaux et d’une pointe de safran, est relevée par l’arôme subtil des plantes aromatiques et de l’huile d’olive vierge extra. Le mariage de ces ingrédients de qualité, sans aucun ajout de conservateurs artificiels, crée une harmonie parfaite de saveurs marines et de notes épicées, fidèle à la tradition culinaire provençale.
Prête à déguster, cette bouillabaisse est idéale pour deux à trois assiettes. Pour l’apprécier pleinement, il suffit de la réchauffer doucement au bain-marie ou au micro-ondes et de l’accompagner de pommes de terre vapeur. Vous pouvez également sublimer ce plat en y ajoutant une touche d’aïoli aux œufs frais pour une expérience gustative encore plus savoureuse et authentique.
Avec seulement 68 Kcal par 100g, cette bouillabaisse est non seulement délicieuse mais aussi nutritive, riche en protéines (13.9 g) et faible en matières grasses (1.2 g). Elle est conditionnée dans un bocal de 850 ml, permettant de préserver toute sa fraîcheur et ses arômes. Une fois ouverte, il est recommandé de la conserver au frais et de la consommer rapidement pour profiter de toutes ses qualités.
