ENCRE DE SEICHES – « BARON & CHASSAING »
Idéale pour pâtes, risottos et sauces, apportant une couleur intense et un goût délicat de la mer.
6,95 €
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
Valeurs énergétiques (pour 100g)
– Énergie : 210 kJ / 50 kcal
– Matières grasses : 0,1 g
– Dont acides gras saturés : 0,1 g
– Glucides : 7,3 g
– Dont sucres : <0,5 g
– Protéines : 7,3 g
– Sel : 8,3 g
Conditions de conservation
– Se conserve sans réfrigération.
– Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Allergènes
– Peut contenir des traces de crustacés, poissons, céleri et lait.
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Produit élaboré par Baron & Chassaing, basé à Salon-de-Provence, France.
Description :
L’Encre de Seiche de la marque Baron & Chassaing est un produit incontournable pour les amateurs de cuisine créative et authentique. Cette encre, issue d’une préparation artisanale de qualité supérieure, apporte à vos plats une couleur noire intense et une saveur unique de la mer. Composée à 38% d’encre de seiche, elle est rehaussée par une pointe de sel et épaissie avec de la carboxyméthylcellulose sodique, assurant une consistance parfaite pour toutes vos préparations culinaires.
Utilisée principalement pour rehausser les pâtes, risottos, sauces et plats de fruits de mer, l’encre de seiche de Baron & Chassaing est idéale pour ceux qui souhaitent ajouter une touche sophistiquée et marine à leurs recettes. Son goût subtil et salé est le parfait allié pour sublimer des plats méditerranéens traditionnels ou pour expérimenter de nouvelles créations gastronomiques.
L’encre est conditionnée dans un pot en verre hermétique, assurant une conservation optimale de ses arômes. Avant ouverture, elle se conserve à température ambiante, ce qui en fait un produit pratique et facile à utiliser. Après ouverture, il est recommandé de la conserver au réfrigérateur et de la consommer dans les 3 jours pour préserver toute sa fraîcheur et sa qualité.
Baron & Chassaing, marque réputée pour son engagement envers l’excellence culinaire, propose cette encre de seiche en respectant des standards rigoureux de qualité, garantissant ainsi un produit sans conservateurs ajoutés et au goût authentique. Ajoutez une touche d’originalité à vos plats avec cette encre de seiche de qualité supérieure, qui ravira les amateurs de cuisine audacieuse et créative.
