WHISKY SINGLE BLENDED – FUJI

Le Whisky Fuji Single Blended est une création unique née au pied du célèbre Mont Fuji, symbole de pureté et de tradition au Japon. Ce whisky singulier est élaboré par la Kirin Fuji Gotemba Distillery, l’une des plus emblématiques du pays, qui maîtrise l’ensemble du processus de production : de la distillation à l’assemblage en passant par le vieillissement.

Le terme « Single Blended » désigne ici une particularité rare : ce whisky est le fruit d’un assemblage de whiskies de malt et de grain, tous produits au sein de la même distillerie. Cela permet une cohérence aromatique remarquable et une expression fidèle de l’identité de la maison Fuji.

Au nez, il offre une belle complexité florale et fruitée, avec des arômes de poire mûre, de pomme jaune, de vanille et d’agrumes confits, ponctués par une subtile touche boisée et épicée. En bouche, l’attaque est douce, ronde, presque soyeuse, laissant place à une richesse aromatique équilibrée entre fruits compotés, miel, épices douces et une finale légèrement fumée et persistante.

Ce whisky japonais allie élégance, précision et accessibilité, ce qui en fait une excellente porte d’entrée dans le monde du whisky nippon, tout en offrant une vraie profondeur pour les connaisseurs. À déguster pur pour en saisir toutes les nuances, ou avec un trait d’eau pour en ouvrir les arômes. Il accompagne à merveille un dessert au chocolat noir, un plat légèrement fumé ou un moment de calme et de contemplation.

Son flacon sobre et raffiné, orné du Mont Fuji, reflète la noblesse de son contenu : un spiritueux précis, équilibré, et enraciné dans l’excellence artisanale japonaise.