TAGLIATELLES MORILLE TRUFFE CÈPE- « CORNAND »
Tagliatelles artisanales aux morilles, cèpes et truffe : un mélange luxueux et savoureux pour des plats gastronomiques et raffinés.
12,40 €
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
(pour 100g) :
- Énergie : 350 kcal
- Matières grasses : 2 g (dont acides gras saturés : 0,5 g)
- Glucides : 68 g (dont sucres : 3 g)
- Fibres alimentaires : 4 g
- Protéines : 12 g
- Sel : 0,02 g
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer le sachet après ouverture pour préserver la fraîcheur et les arômes des champignons.
Allergènes
Contient du blé (gluten). Peut contenir des traces d’œufs.
Labels
Produit artisanal, sans colorants ni conservateurs, ingrédients naturels.
Description :
Les Tagliatelles Morille Truffe Cèpe de Cornand sont une véritable célébration des saveurs de la forêt. Élaborées de manière artisanale, ces tagliatelles associent trois des champignons les plus prisés dans la gastronomie : la morille, le cèpe et la truffe. Cette combinaison luxueuse offre une expérience gustative riche et complexe, idéale pour les amateurs de cuisine raffinée et de produits d’exception. Les arômes profonds et terreux des champignons s’accordent harmonieusement avec la texture soyeuse des pâtes, créant un plat digne des meilleures tables.
La semoule de blé dur de haute qualité utilisée pour ces tagliatelles garantit une texture parfaite, ferme et al dente après cuisson. Les morilles, connues pour leur saveur boisée et légèrement fumée, apportent une profondeur aromatique exceptionnelle. Les cèpes, avec leur goût intense et charnu, ajoutent une dimension supplémentaire, tandis que la truffe, symbole du luxe culinaire, sublime le tout avec ses notes puissantes et envoûtantes. Chaque bouchée de ces tagliatelles est une explosion de saveurs, mêlant la richesse umami des champignons à une subtile touche terreuse et aromatique.
Ces tagliatelles sont idéales pour des plats gourmands et élégants. Essayez-les simplement avec un filet d’huile d’olive extra vierge et quelques copeaux de parmesan pour mettre en valeur la complexité des arômes, ou optez pour une sauce crémeuse à la truffe pour une expérience encore plus indulgente. Elles s’accompagnent également très bien de volaille, de gibier ou de noix de Saint-Jacques poêlées, pour un repas digne des grandes occasions. Pour un accord parfait, servez-les avec un vin blanc sec et aromatique, comme un Chardonnay ou un Viognier, qui mettra en valeur les saveurs des champignons.
Fabriquées sans colorants ni conservateurs, les Tagliatelles Morille Truffe Cèpe de Cornand sont le reflet d’un savoir-faire artisanal et d’un engagement pour des produits de qualité. Le séchage lent des pâtes permet de préserver tous les arômes et d’assurer une bonne tenue en cuisson, pour une expérience culinaire exceptionnelle. Que vous souhaitiez impressionner vos invités ou vous faire plaisir avec un plat d’exception, ces tagliatelles sont le choix parfait pour une soirée mémorable.