« RUINART » – CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS MAGNUM

Le Ruinart Blanc de Blancs Magnum est un véritable chef-d’œuvre de la Maison Ruinart, la plus ancienne maison de champagne, fondée en 1729. Ce magnum, d’une contenance de 1,5 litre, représente l’élégance et le savoir-faire exceptionnel de Ruinart. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, cépage emblématique de la maison, ce Blanc de Blancs incarne la pureté, la finesse et l’expression aromatique du Chardonnay issu des meilleurs terroirs de Champagne.
La robe dorée et brillante du Ruinart Blanc de Blancs Magnum, agrémentée de reflets verts scintillants, est le premier signe de sa fraîcheur et de sa jeunesse. Au nez, ce champagne dévoile un bouquet complexe et envoûtant, dominé par des arômes de fleurs blanches (acacia, tilleul), de fruits frais (citron, pomme verte) et des nuances subtiles de fruits exotiques comme l’ananas. Des notes délicates de brioche et de noisette grillée, signature d’un vieillissement en cave maîtrisé, ajoutent une profondeur aromatique qui témoigne de son caractère unique.
En bouche, le Ruinart Blanc de Blancs Magnum se distingue par une attaque vive et rafraîchissante, suivie d’une sensation veloutée qui enveloppe le palais. Les arômes de fruits frais et d’agrumes s’épanouissent, portés par une minéralité élégante et une belle acidité, offrant une expérience gustative d’une grande pureté. La finale est longue, marquée par des touches de miel et de pâtisserie, révélant toute la complexité et l’équilibre de ce champagne.
Le format magnum, en plus de sa capacité impressionnante, permet une maturation optimale, garantissant une évolution harmonieuse des arômes et une texture encore plus soyeuse. Ce Ruinart Blanc de Blancs Magnum est idéal pour les grandes occasions, où il peut être servi à l’apéritif, révélant sa fraîcheur et sa finesse. Il accompagne également à merveille les fruits de mer, les huîtres, les sushis, ainsi que les plats légers de poisson. Il est parfait pour des accords raffinés, comme avec un carpaccio de Saint-Jacques ou des fromages frais à pâte molle.
En choisissant le Ruinart Blanc de Blancs Magnum, vous optez pour un champagne d’exception, un véritable symbole de fête et de convivialité, qui ravira les amateurs de grands crus. Chaque gorgée est une célébration de l’excellence et du patrimoine champenois, faisant de ce champagne le choix parfait pour les moments précieux et inoubliables.