« RUINART » – CHAMPAGNE BRUT

Le Ruinart Brut est l’expression parfaite du savoir-faire ancestral de la Maison Ruinart, fondée en 1729, la plus ancienne maison de champagne au monde. Ce champagne emblématique est un assemblage équilibré des trois cépages traditionnels de la Champagne : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Cet assemblage, soigneusement orchestré par les maîtres de cave, offre une complexité aromatique et une fraîcheur inégalée, incarnant l’élégance et la finesse du style Ruinart.
Dès la première impression visuelle, le Ruinart Brut séduit par sa robe dorée claire, éclatante, accompagnée de bulles fines et persistantes qui révèlent une effervescence délicate. Au nez, ce champagne dévoile un bouquet riche et expressif, marqué par des notes de fruits frais comme la poire et la pomme, suivies de touches florales de tilleul et d’acacia. Des arômes de brioche, de noisette et une légère touche grillée ajoutent une profondeur aromatique, signature d’un vieillissement sur lies parfaitement maîtrisé.
En bouche, le Ruinart Brut se distingue par une attaque vive et rafraîchissante, offrant une texture soyeuse et une belle rondeur. L’équilibre parfait entre la fraîcheur du Chardonnay, la structure du Pinot Noir et le fruité du Pinot Meunier crée une harmonie gustative qui se prolonge agréablement. Les arômes de fruits mûrs, d’agrumes et de fruits à noyau se mêlent aux notes subtiles de pâtisserie, apportant une complexité et une longueur en bouche remarquables. La finale est persistante, marquée par une agréable minéralité et des nuances délicates de miel.
Idéal pour célébrer les moments de fête, le Ruinart Brut est également parfait en apéritif, où sa fraîcheur et sa finesse sont mises en valeur. Il accompagne merveilleusement les fruits de mer, les poissons grillés, ainsi que les plats de volaille et les fromages doux. Ce champagne polyvalent est un choix raffiné qui se prête aussi bien aux grandes occasions qu’aux moments de dégustation plus informels.
En choisissant le Ruinart Brut, vous faites le choix d’un champagne de grande qualité, issu d’une maison historique qui respecte les traditions et valorise le terroir champenois. C’est un champagne d’exception, à savourer et à partager, qui allie élégance, fraîcheur et complexité dans chaque flûte.