RIZ DE CAMARGUE IGP ROND BLANCHI – « TERRE DE RIZ »
Le Riz de Camargue IGP Rond Blanchi Terre de Riz est un riz tendre et polyvalent, idéal pour des plats crémeux, des risottos ou des desserts. Certifié IGP et issu d’une agriculture raisonnée, il offre une qualité exceptionnelle et un goût délicat, parfait pour sublimer toutes les créations culinaires.
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
- Énergie : 344 kcal
- Matières grasses : 0,5 g
- dont acides gras saturés : 0,1 g
- Glucides : 78 g
- dont sucres : 0,2 g
- Fibres alimentaires : 1 g
- Protéines : 6,7 g
- Sel : 0 g
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture, bien refermer l’emballage ou transférer dans un contenant hermétique pour préserver la fraîcheur et les qualités nutritionnelles du riz.
Allergènes
Ne contient pas d’allergènes.
Labels
- IGP Camargue (Indication Géographique Protégée)
- Produit local
- Agriculture raisonnée
Description :
Le Riz de Camargue IGP Rond Blanchi Terre de Riz est un produit emblématique de la Camargue, une région du sud de la France reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses rizières. Ce riz bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP), qui garantit son origine et ses méthodes de culture respectueuses des traditions agricoles de la région.
Le riz rond blanchi est particulièrement apprécié pour sa capacité à absorber les liquides, ce qui le rend idéal pour des plats crémeux ou des desserts comme le riz au lait. Grâce à son grain rond et tendre, ce riz offre une texture onctueuse une fois cuit. Il est également excellent pour des recettes de risottos, de paellas, de sushis, ou encore des accompagnements raffinés. Sa blancheur et sa finesse en font un riz polyvalent, facile à cuisiner et apprécié des amateurs de bonne cuisine.
La Camargue, avec son climat ensoleillé et ses sols riches, offre des conditions de culture uniques qui donnent à ce riz un goût délicat et naturel. Terre de Riz, producteur engagé dans une agriculture raisonnée, veille à respecter l’environnement tout en offrant un produit de haute qualité. Le processus de blanchiment du riz, tout en conservant les propriétés nutritionnelles du grain, garantit une texture lisse et homogène, idéale pour les plats nécessitant un riz tendre et moelleux.
La cuisson du riz rond blanchi est simple et rapide, prenant environ 12 à 15 minutes, ce qui le rend idéal pour les cuisiniers en quête d’un ingrédient polyvalent et facile à préparer. Que ce soit pour des recettes salées ou sucrées, ce riz s’adapte parfaitement à toutes les créations culinaires. Son goût doux et subtil permet de sublimer les autres ingrédients avec lesquels il est cuisiné.
En plus de sa qualité culinaire, le Riz de Camargue IGP Rond Blanchi est un produit local respectueux des traditions et des méthodes de production durables, reflétant l’héritage et la richesse gastronomique de la région de la Camargue.
