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MOULIN POIVRE DE KAMPOT NOIR GRAINS ENTIERS – « LA PLANTATION »

Un produit d’exception, alliant saveurs puissantes et démarche éthique, idéal pour sublimer vos plats les plus raffinés.

9,90 

180 €/Kg

Rupture de stock

Poids : 55g
Ingrédients
- 100% Poivre de Kampot Noir en grains (Piper Nigrum)
Valeur énergétique

– Produit entièrement naturel, les valeurs énergétiques sont négligeables et varient selon l’utilisation.

Conditions de conservation

– Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture, verser le contenu dans un bocal hermétique et garder au réfrigérateur pour préserver la fraîcheur et l’arôme des grains de poivre.

Allergènes

– Aucun allergène connu. Produit naturellement sans gluten.

Labels

– Certifié commerce équitable par la World Fair Trade Organization (WFTO).

– Indication Géographique Protégée (IGP) Kampot.

– Certifié par Ecocert SA France.

Description :

Découvrez le poivre de Kampot Noir Grains Entiers Corsé & Complexe de La Plantation, un véritable joyau culinaire pour les amateurs de saveurs puissantes et complexes. Récolté à la main dans la province de Kampot au Cambodge, ce poivre noir de qualité exceptionnelle est reconnu pour sa richesse aromatique et sa complexité gustative. Le poivre de Kampot est réputé dans le monde entier pour ses arômes intenses, mêlant des notes boisées, mentholées et légèrement fruitées. Ce poivre noir entier, issu de l’agriculture biologique, est cultivé dans le respect des traditions locales, garantissant un produit d’une qualité supérieure.

Les grains entiers de poivre de Kampot Noir peuvent être utilisés dans une multitude de préparations culinaires. Leur force et leur complexité aromatique subliment les viandes rouges, les plats mijotés, ainsi que les sauces et marinades. Leur fraîcheur est préservée grâce à un emballage soigné et des conditions de conservation optimales. Vous pourrez également les moudre au dernier moment pour libérer toute la puissance de leurs arômes, apportant ainsi une touche finale exceptionnelle à vos créations gastronomiques.

La Plantation, engagée dans une démarche éthique, garantit un poivre cultivé selon des pratiques respectueuses de l’environnement et des travailleurs locaux. Avec sa certification IGP Kampot et ses labels de commerce équitable, ce poivre noir est non seulement un délice pour les papilles, mais aussi un choix responsable pour votre cuisine.