CHAMPAGNE VINTAGE 2015 – « LOUIS ROEDERER »

Le Louis Roederer Brut Millésime 2015 est un champagne d’exception élaboré à partir des meilleurs raisins de la maison Roederer, l’un des producteurs les plus respectés de Champagne. Issu d’un assemblage savamment équilibré de Pinot Noir (70 %) et de Chardonnay (30 %), ce millésime est une véritable expression du terroir unique de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs.

Le Millésime 2015 est marqué par une année particulièrement favorable avec des conditions climatiques parfaites, permettant de produire un champagne à la fois riche, complexe et d’une grande finesse. À la dégustation, le Louis Roederer Brut 2015 dévoile une robe dorée éclatante avec de fines bulles persistantes. Le nez est subtil, offrant des arômes de fruits mûrs, de poire, de pêche blanche et d’agrumes, avec des notes de fleurs blanches et de pain grillé. En bouche, ce champagne est frais et bien structuré, avec une belle vivacité, des saveurs de fruits croquants et une finale longue et délicate.

Ce champagne accompagne à merveille les fruits de mer, les poissons fins et les volailles. Il est également idéal pour sublimer des occasions spéciales ou simplement pour être apprécié en apéritif entre amis. Grâce à sa belle acidité et sa complexité, ce millésime est aussi parfait pour une garde en cave, permettant au vin de se développer et d’acquérir des nuances supplémentaires avec le temps.