LE BLANC DOMAINE DES ALPILLES
Vin blanc frais et floral des Alpilles, parfait avec poissons, apéritifs et fromages. Authentique et élégant.
38,00 €
3 en stock
Ingrédients
Valeur énergétique
pour 100 ml :
-
Énergie : env. 80 kcal
-
Glucides : 1,2 g (dont sucres : <1 g)
-
Alcool : 13 % vol
Conditions de conservation
À conserver allongé dans un endroit frais et sombre (12–15 °C).
Température de service idéale : entre 8 et 10 °C.
À déguster dans les 2 à 4 ans suivant le millésime.
Allergènes
Contient des sulfites (issus de la fermentation naturelle ou ajoutés en faible quantité).
Labels
-
Vigneron indépendant
-
Agriculture raisonnée ou biologique (selon millésime)
-
Vin de pays des Alpilles
-
Produit du terroir provençal
Description :
Le Blanc du Domaine des Alpilles est un vin blanc élégant et lumineux, reflet fidèle des terres solaires de Provence. Élaboré à partir de cépages typiques du Sud comme le Rolle (Vermentino), le Grenache blanc ou encore la Roussanne, ce vin séduit par son équilibre entre fraîcheur, finesse et complexité aromatique.
Dès le premier nez, Le Blanc dévoile un bouquet généreux : fleurs blanches, fruits à chair jaune (pêche, poire), agrumes délicats et une subtile touche minérale et herbacée qui rappelle les collines calcaires et les herbes sauvages des Alpilles. En bouche, la texture est souple et fraîche, avec une belle persistance aromatique et une finale citronnée, presque saline, d’une grande pureté.
Ce vin blanc accompagne parfaitement des poissons grillés, des fruits de mer, un chevre frais, ou encore une salade estivale aux herbes. Il peut également s’apprécier en apéritif, pour son caractère aromatique et désaltérant.
Vinifié avec soin par des artisans du terroir, dans une logique de respect de la nature et du raisin, Le Blanc du Domaine des Alpilles exprime tout le caractère du paysage qui l’a vu naître. À la fois accessible et élégant, il convient aussi bien à une dégustation conviviale qu’à des accords gastronomiques subtils.
Un incontournable pour les amateurs de vins blancs du Sud, fins, expressifs et fidèles à leur origine.
