CROZES HERMITAGE LABAYA – « CUILLERON »
Le Rozès Hermitage 2021 Labaya est un vin rouge intense et complexe à base de 100% Syrah. Il offre des arômes de fruits noirs, d’épices et une longue finale. Idéal avec des viandes rouges ou des fromages, il se bonifie avec le temps.
27,00 €
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
- Environ 80 kcal pour 100 ml.
Conditions de conservation
- À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, idéalement entre 12 et 16°C. Il est recommandé de stocker les bouteilles en position horizontale pour préserver l’intégrité du bouchon.
Allergènes
- Contient des sulfites.
Labels
- Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Hermitage.
- Label de qualité garantissant l’origine et le respect des méthodes de vinification traditionnelles.
Description :
Le Rozès Hermitage 2021 Labaya est un vin rouge d’exception qui incarne toute la noblesse et la richesse de l’appellation Hermitage, une des plus prestigieuses de la Vallée du Rhône. Elaboré à partir de 100% de Syrah, ce vin est un véritable hommage à ce cépage emblématique, offrant une belle intensité aromatique et une profondeur remarquable.
Dès l’ouverture, le Rozès Hermitage 2021 dévoile une robe pourpre intense aux reflets violacés. Le nez est complexe et séduisant, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre, la myrtille et le cassis, à des notes épicées de poivre noir, de réglisse et de cuir. On y découvre également de subtiles touches de violette et de truffe, typiques de la Syrah cultivée sur les terroirs granitiques et argilo-calcaires de l’Hermitage.
En bouche, ce vin impressionne par sa puissance et son élégance. Les tanins sont soyeux et bien intégrés, offrant une structure harmonieuse et équilibrée. La finale est longue et persistante, marquée par des saveurs de fruits noirs et des nuances légèrement boisées grâce à un élevage en fûts de chêne français pendant 18 mois. Cette maturation apporte de la complexité et de la rondeur, sublimant les caractéristiques naturelles de la Syrah.
Le Rozès Hermitage 2021 Labaya est un vin idéal pour accompagner des plats raffinés tels que les viandes rouges grillées, les plats en sauce, ou encore un carré d’agneau. Il s’accorde également parfaitement avec des fromages de caractère. Avec un potentiel de garde de 10 à 15 ans, il peut être dégusté dès maintenant pour sa fraîcheur et son fruité ou être conservé pour révéler davantage de profondeur et de complexité avec le temps.
Découvrez ce vin d’exception, qui reflète tout le savoir-faire et la passion du domaine Rozès, et laissez-vous séduire par l’élégance et la puissance du terroir de l’Hermitage.
