CORAIL D’OURSIN – « KAVIARI »
Un produit marin raffiné, riche en protéines, idéal pour agrémenter vos plats ou être dégusté seul.
27,00 €
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Ingrédients
Valeur énergétique
Valeurs énergétiques
– Énergie : 90 kcal / 379 kJ pour 100g
– Matières grasses : 2.9g
– Dont acides gras saturés : 1.0g
– Glucides : 0g
– Dont sucres : 0g
– Protéines : 15g
– Sel : 0.79g
Conditions de conservation
– Conserver au sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
– Après ouverture, consommer dans les 48 heures et conserver entre 0°C et 4°C.
Allergènes
– Ce produit peut contenir des traces de mollusques, crustacés et poisson.
Labels
– Produit fabriqué en France
– Corail d’oursin pêché en Galice (Golfe de Gascogne et Eaux portugaises à pied)
Description :
Découvrez le corail d’oursin au naturel de la marque Kaviari, un produit d’exception pour les amateurs de saveurs marines authentiques. Préparé à partir de corail d’oursin Paracentrotus lividus, pêché dans les eaux riches et préservées de la Galice, ce délice vous transporte directement au cœur de l’océan.
Le corail d’oursin est soigneusement sélectionné, stérilisé et conditionné avec de l’eau et une pincée de sel pour conserver toute sa fraîcheur et son goût unique. Prêt à consommer, ce produit est idéal pour apporter une touche d’originalité et de raffinement à vos plats. Il peut être dégusté tel quel sur des toasts, ou utilisé pour sublimer des recettes plus élaborées, comme des pâtes aux fruits de mer ou des salades gourmandes.
Avec une teneur élevée en protéines (15g pour 100g) et un faible apport calorique, ce corail d’oursin est non seulement délicieux, mais aussi nutritionnellement intéressant. Son goût iodé intense et sa texture crémeuse raviront les palais les plus exigeants.
Facile à conserver, ce produit doit être gardé à l’abri de la chaleur et de l’humidité avant ouverture. Une fois entamé, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et de le consommer dans les 48 heures pour profiter pleinement de ses arômes.
