CINQ EPICES – « PLACE DES EPICES »
Un mélange harmonieux d’épices biologiques pour une touche authentique et piquante à vos plats, inspiré de la cuisine du Sichuan.
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Ingrédients
Valeur énergétique
Valeurs énergétiques (pour 100g)
– Calories : 256 Kcal
– lipides : 8,67 g
– Sodium : 0,08 g
– Glucides : 34 g
– Protéines : 7,8 g
– Fibres : 9 g
Conditions de conservation
– Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation pour préserver les arômes.
Allergènes
– Ce produit peut contenir des traces de sésame, de moutarde, et de fruits à coque. Fabriqué dans un atelier qui utilise ces allergènes.
Labels
– AB (Agriculture Biologique) : Garantit que les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture biologique, respectant les normes de l’UE.
Description :
Le Cinq Épices du Sichuan Bio de la marque Place des Épices est un mélange subtil et harmonieux d’épices qui s’inspire des saveurs authentiques de la cuisine asiatique, en particulier de la région du Sichuan en Chine. Ce mélange est composé de poivres et épices sélectionnés avec soin, tous issus de l’agriculture biologique, garantissant ainsi une qualité supérieure et un goût exceptionnel.
Ce mélange combine les notes piquantes du poivre noir et vert avec la douceur légèrement anisée du fenouil et de l’anis vert, le tout équilibré par le caractère aromatique du clou de girofle et la chaleur réconfortante de la cannelle. Le poivre de Sichuan ajoute une touche unique, légèrement citronnée et engourdissante, caractéristique de la cuisine sichuanaise.
Utilisez ce mélange pour rehausser vos plats de viande, poissons, légumes sautés ou encore pour parfumer vos bouillons et marinades. Il est également parfait pour apporter une touche épicée et exotique à vos plats du quotidien, ou pour créer des recettes plus élaborées, typiques de la gastronomie asiatique.
La qualité biologique de ce produit garantit non seulement le respect de l’environnement, mais aussi une saveur pure et authentique. Chaque épice est soigneusement sélectionnée et mélangée pour offrir une expérience culinaire riche et complexe.
