MAGNUM VIN ROUGE RÉSERVE DU MAS 2020 – « MAS DE LA DAME »
Rouge bio des Baux-de-Provence, puissant, structuré, longue garde, format convivial et terroir d’exception.
35,00 €
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
(pour 100 ml) :
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Énergie : 300 kJ / 72 kcal
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Glucides : 0,6 g
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Sucres : < 0,2 g
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Protéines : < 0,1 g
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Lipides : 0 g
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Alcool : 14,5 % vol
Conditions de conservation
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Conserver dans un endroit frais et sombre, bouteille couchée
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À servir entre 16 et 18°C après une aération d’au moins 30 minutes
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Garde estimée : jusqu’à 10 ans selon conditions de conservation
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Après ouverture : à conserver 2 à 3 jours au frais, bouchon bien fermé
Allergènes
Contient sulfites
Labels
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Vin biologique – certifié Agriculture Biologique (AB)
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AOP Les Baux-de-Provence
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Domaine historique des Alpilles
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Vinification naturelle, sans levures exogènes ni collage
Description :
Le Magnum Réserve du Mas 2020 du Mas de la Dame, célèbre domaine niché au pied des Baux-de-Provence, est une cuvée puissante et élégante, élaborée dans le respect total du terroir exceptionnel des Alpilles. En format magnum (1,5 L), il devient un symbole de convivialité et de maturité, idéal pour les grandes tablées, les repas de fête ou les longues gardes en cave.
Composé principalement de Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon et Mourvèdre, ce vin rouge est un hommage aux terres arides et solaires de la Provence. Les raisins sont récoltés à parfaite maturité et vinifiés avec soin selon des méthodes traditionnelles, renforcées par une pratique biologique certifiée.
À l’œil, le vin dévoile une robe rouge intense aux reflets grenat. Le nez est expressif, mêlant fruits noirs mûrs (mûre, prune, cassis), épices chaudes (poivre, réglisse, girofle), et notes de garrigue typiques (thym, romarin). Avec le temps, de subtils arômes de cuir et de tabac blond apparaissent, annonçant un vin de garde.
En bouche, la Réserve du Mas 2020 montre une structure affirmée, avec des tanins soyeux et une belle ampleur. L’équilibre entre richesse aromatique et fraîcheur minérale offre une finale persistante et racée. Ce vin accompagne magnifiquement les viandes grillées ou mijotées, les plats de gibier, les fromages affinés ou encore un agneau aux herbes de Provence.
Grâce à son format magnum, cette cuvée conserve toute sa noblesse et évolue lentement, révélant des nuances subtiles au fil des années. Une valeur sûre pour les amateurs de vins rouges profonds, sincères et enracinés dans un terroir d’exception.
