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VINAIGRE RÉSERVE – « GRANHOTA »

Vinaigre de vin rouge vieilli, aux arômes riches et boisés : parfait pour sublimer vos sauces, vinaigrettes et marinades.

9,80 

39.2 €/Kg

5 en stock

Poids : 250ml

Origine : FRANCE

Ingrédients
Vinaigre de vin rouge, eau.
Valeur énergétique

(pour 100g) :

  • Énergie : 20 kcal
  • Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)
  • Glucides : 0.5 g (dont sucres : 0 g)
  • Fibres alimentaires : 0 g
  • Protéines : 0 g
  • Sel : 0 g
Conditions de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Refermer le flacon après chaque utilisation. Il est conseillé de consommer ce vinaigre dans les 24 mois suivant son ouverture pour une qualité optimale.

Allergènes

Contient des sulfites (présents naturellement dans le vinaigre de vin).

Labels

Produit artisanal, sans additifs ni conservateurs, fabrication française.

Description :

Le Vinaigre Réserve Granhota est un vinaigre de vin rouge d’exception, vieilli avec soin pour développer des arômes profonds et une saveur complexe. Élaboré artisanalement en France, ce vinaigre est le fruit d’un savoir-faire traditionnel qui allie patience et expertise. Le processus de vieillissement confère au vinaigre une richesse aromatique unique, faisant ressortir des notes boisées et légèrement fruitées qui rehaussent les plats de manière subtile et raffinée.
D’une belle couleur ambrée, ce vinaigre est à la fois doux et intense, parfait pour ceux qui recherchent un produit gastronomique de qualité supérieure. En cuisine, le Vinaigre Réserve Granhota se prête à une grande variété d’utilisations : il sublime les vinaigrettes, apportant une acidité équilibrée et des saveurs complexes aux salades, aux légumes et aux crudités. Il est également idéal pour déglacer des viandes, ajoutant une profondeur de goût aux sauces, ou pour mariner des légumes et des poissons, où il apporte une touche acidulée et aromatique.
Grâce à son vieillissement en fût, ce vinaigre développe des nuances de fruits mûrs, de caramel et de bois, lui conférant un caractère riche et raffiné. Son goût est moins acide que celui des vinaigres traditionnels, ce qui en fait un ingrédient polyvalent, apprécié aussi bien dans la cuisine quotidienne que dans les recettes plus élaborées. Il peut également être utilisé en touche finale, quelques gouttes suffisant pour rehausser le goût des plats, comme les risottos, les soupes, ou même les desserts à base de fruits frais, où il crée un contraste harmonieux.
Ce Vinaigre Réserve de Granhota est un choix idéal pour les amateurs de produits fins et authentiques, qui souhaitent intégrer dans leur cuisine un vinaigre aux qualités organoleptiques exceptionnelles. En optant pour ce produit, vous apportez à votre table un vinaigre issu de méthodes artisanales respectueuses, sans additifs ni conservateurs, pour une expérience culinaire saine et gourmande.