SOUPE AU PISTOU – « BARON et CHASSAING »

La Soupe au Pistou signée Baron & Chassaing est une célébration de la cuisine provençale traditionnelle. Élaborée à partir d’ingrédients simples, savoureux et d’origine naturelle, cette soupe mijotée avec soin vous transporte immédiatement dans le sud de la France, là où les potagers débordent de légumes d’été et où les effluves de basilic et d’ail embaument les cuisines.

Cette soupe généreuse marie harmonieusement haricots blancs, courgettes, pommes de terre, tomates, pâtes, et haricots verts, dans un bouillon riche en saveurs, relevé par un pistou parfumé à base de basilic frais, ail et huile d’olive vierge extra. Le résultat est une soupe à la fois rustique et délicate, nourrissante et parfaitement équilibrée, idéale pour les repas d’automne et d’hiver, ou simplement pour un dîner léger et réconfortant toute l’année.

Cette recette est entièrement sans additifs, sans colorants ni conservateurs, fidèle à la tradition familiale et à la philosophie artisanale de la maison Baron & Chassaing. Elle convient parfaitement aux végétariens et s’intègre aisément dans une alimentation saine, grâce à sa richesse en fibres et en légumes variés.

Facile à préparer, il suffit de la réchauffer à feu doux pour retrouver en quelques minutes les parfums d’un plat mijoté maison. Elle peut être servie telle quelle, accompagnée d’un filet d’huile d’olive, de parmesan râpé ou de croûtons pour plus de gourmandise.

Présentée dans un bocal en verre élégant et pratique, cette soupe prête-à-déguster est parfaite pour ceux qui souhaitent allier goût, qualité et authenticité, sans passer des heures en cuisine.