SAUCE TOMATE BRANDYWINE – « VARIETTE »

La Sauce Tomate Brandywine de Variette est une véritable ode à la tomate ancienne, cultivée en agriculture biologique pour préserver toute sa richesse gustative et ses bienfaits nutritionnels. Élaborée à partir de la tomate Brandywine, une variété ancienne réputée pour sa chair juteuse et son goût sucré, cette sauce tomate artisanale est un concentré de saveurs authentiques.

Les tomates Brandywine sont cueillies à pleine maturité, puis mijotées lentement avec de l’huile d’olive extra vierge, de l’ail, du basilic frais et des oignons, afin de sublimer leur goût naturel sans artifices. Cette méthode de cuisson lente permet de conserver toute l’intensité et la douceur des tomates, qui se marient parfaitement avec les arômes méditerranéens du basilic et de l’ail.

Cette sauce tomate se distingue par sa simplicité et sa pureté. Elle est idéale pour accompagner vos plats de pâtes, pizzas, lasagnes ou pour agrémenter vos légumes grillés. Grâce à sa texture onctueuse et ses ingrédients de qualité, elle peut également être utilisée comme base pour des sauces plus élaborées, des soupes ou des plats mijotés.

L’absence de conservateurs et d’additifs garantit une sauce naturelle, saine et savoureuse, respectant le savoir-faire artisanal et l’agriculture biologique. La Sauce Tomate Brandywine est non seulement un produit délicieux, mais aussi un choix responsable, respectueux de l’environnement et des producteurs locaux.

Chaque pot de cette sauce est le reflet de l’engagement de Variette à valoriser les variétés anciennes et à offrir des produits de qualité, tout en soutenant des pratiques agricoles durables. Que vous soyez un passionné de cuisine italienne ou simplement à la recherche d’une sauce tomate authentique, cette sauce artisanale saura rehausser vos recettes avec une saveur inimitable.