RILLETTE DE TRUITE FUMÉE – « BAROU et CHASSAING »
Rillette artisanale de truite fumée, fondante et raffinée.
6,50 €
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Ingrédients
Valeur énergétique
(pour 100 g)
Énergie : 250 kcal
Lipides : 22 g
dont acides gras saturés : 3 g
Glucides : 1 g
dont sucres : 0,5 g
Protéines : 15 g
Sel : 1,2 g
Conditions de conservation
Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C.
À consommer rapidement après ouverture (maximum 48 heures).
Bien refermer le pot pour préserver la fraîcheur et les arômes.
Allergènes
Contient : poisson, lait.
Peut contenir des traces de mollusques ou crustacés selon le lieu de production.
Labels
Fabrication artisanale française
Poissons issus de filières responsables
Sans colorants ni conservateurs artificiels
Savoir-faire traditionnel
Description :
La Rillette de Truite Fumée – Barou et Chassaing est une délicatesse artisanale qui sublime le goût subtil de la truite fumée. Élaborée à partir de truites soigneusement sélectionnées, cette rillette combine la fraîcheur du poisson et la richesse d’une préparation onctueuse, pour offrir une expérience gustative raffinée. Chaque pot témoigne du savoir-faire artisanal de la maison Barou et Chassaing, qui privilégie qualité, authenticité et saveurs naturelles.
Dès l’ouverture du pot, le parfum fumé délicat de la truite emplit l’air, annonçant une dégustation élégante et gourmande. La texture fondante et légère de la rillette permet de savourer pleinement chaque bouchée, où se mêlent harmonieusement le goût délicat du poisson et la douceur de la crème fraîche. Le citron et les épices apportent une note subtile et équilibrée, qui relève le goût sans l’écraser, laissant toute la place au caractère naturel de la truite.
Cette rillette est idéale pour les apéritifs, les entrées ou les toasts gourmets. Tartinée sur du pain frais, des crackers ou des blinis, elle devient le centre d’une dégustation conviviale, raffinée et originale. Elle peut également accompagner des salades composées ou servir de garniture dans des recettes créatives, apportant à chaque préparation une touche subtile de fumé et de douceur.
La Rillette de Truite Fumée – Barou et Chassaing séduit autant les amateurs de produits de la mer que les fins gourmets à la recherche d’un produit authentique et de haute qualité. Son goût délicat et sa texture fondante font de chaque dégustation un moment de plaisir raffiné et convivial. Fabriquée avec des ingrédients naturels et respectueux du poisson, elle incarne une manière élégante et saine de savourer la truite fumée.
Ce produit est un véritable hommage aux traditions culinaires françaises, où le respect des matières premières et la maîtrise des techniques artisanales se traduisent en saveurs pures, raffinées et inoubliables. La rillette de truite fumée de Barou et Chassaing transforme chaque apéritif en une expérience gourmande unique, mêlant authenticité, finesse et plaisir.





