PETITES SEICHES A L’ENCRE DE SEICHE – « AZAIS POLITO »
Spécialité méditerranéenne artisanale de petites seiches à l’encre de seiche.
8,80 €
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
Valeurs énergétiques (pour 100g)
– Énergie : 62 kcal / 263 kJ
– Matières grasses : 1,09 g
– Dont acides gras saturés : 0,33 g
– Glucides : 1,92 g
– Dont sucres : 0,32 g
– Fibres : 0,23 g
– Protéines : 9,83 g
– Sel : 0,72 g
Conditions de conservation
– À conserver à température ambiante.
– Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer rapidement.
Allergènes
– Contient : mollusques (petite seiche), lait (lait), sulfites (vin blanc).
Labels
– Conserverie Artisanale depuis 1963.
– Produit fabriqué en France par Azaïs-Polito, à Sète.
Description :
Les Petites Seiches à l’Encre de Seiche de la marque Azaïs-Polito sont une spécialité authentique et savoureuse qui célèbre les richesses de la mer Méditerranée. Préparées à partir de petites seiches (60%), ces rillettes sont cuisinées dans une sauce onctueuse à base de tomates, d’oignons, de carottes et d’épices, rehaussées par une subtile note de vin blanc et d’huile d’olive vierge extra. L’encre de seiche, utilisée à 0,8%, apporte une couleur noire intense et une saveur unique, délicatement iodée et raffinée.
Ces seiches à l’encre de seiche sont parfaites pour agrémenter vos apéritifs et repas. Prêtes à l’emploi, elles peuvent être servies froides sur des toasts ou des tartines de pain grillé, ou réchauffées doucement à la poêle pour accompagner des plats de pâtes, du riz, ou même des pommes de terre. Leur texture délicate et leur goût intense raviront les amateurs de produits de la mer à la recherche d’authenticité.
Les Petites Seiches à l’Encre de Seiche d’Azaïs-Polito sont élaborées dans le respect des traditions culinaires méditerranéennes, garantissant un produit de haute qualité sans conservateurs artificiels. Grâce à une technique artisanale et à des ingrédients soigneusement sélectionnés, elles conservent toutes leurs qualités gustatives et nutritives. Riches en protéines et faibles en matières grasses, elles sont idéales pour une alimentation saine et équilibrée.
Pour profiter pleinement de leur saveur, conservez ces petites seiches à température ambiante avant ouverture, puis au réfrigérateur après ouverture. Savourez une spécialité artisanale qui évoque la douceur et la générosité de la cuisine sétoise avec chaque bouchée.
