« MISO AU SÉSAME »
Pâte de miso au sésame, riche en saveurs umami, protéines et fibres. Idéale pour soupes, sauces et marinades. Produit végétalien, sans additifs.
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Ingrédients
Valeur énergétique
- Énergie : 230 kcal
- Matières grasses : 11g
- dont acides gras saturés : 1.5g
- Glucides : 20g
- dont sucres : 6g
- Protéines : 12g
- Fibres alimentaires : 6g
- Sel : 5g
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 6 semaines pour maintenir la fraîcheur et les saveurs.
Allergènes
- Soja
- Sésame
Labels
- Produit artisanal
- Produit végétalien
- Sans additifs ni conservateurs
Description :
Le Miso au Sésame est une pâte de soja fermentée enrichie de graines de sésame grillées, offrant un mélange riche en saveurs et en nutriments. Ce produit artisanal est issu d’une longue tradition culinaire japonaise, où le miso est utilisé pour ajouter de la profondeur et un goût umami à une variété de plats. Ce miso au sésame se distingue par sa texture onctueuse et légèrement granuleuse, et par ses saveurs subtiles mais bien équilibrées, qui associent la richesse du soja fermenté à la douceur et au croquant des graines de sésame.
En plus d’être un véritable délice pour les papilles, le Miso au Sésame est également très riche sur le plan nutritionnel. Le miso est une excellente source de protéines végétales et de probiotiques naturels, ce qui en fait un aliment idéal pour soutenir la digestion et l’équilibre du microbiote intestinal. Les graines de sésame, quant à elles, apportent une dose généreuse de bons acides gras, de fibres, ainsi que des minéraux essentiels comme le calcium et le magnésium.
Ce miso s’utilise de multiples façons en cuisine. Il est parfait pour assaisonner les soupes, les sauces, les marinades ou encore les vinaigrettes. Il peut également être tartiné sur du pain ou des crackers pour une collation saine et pleine de goût. Ajoutez une cuillerée à vos légumes sautés, riz ou nouilles pour enrichir vos plats du quotidien avec une touche asiatique.
Fabriqué sans additifs ni conservateurs, ce miso est un produit naturel, adapté aux végétaliens et aux personnes souhaitant limiter leur consommation de produits d’origine animale. En plus de sa versatilité en cuisine, le Miso au Sésame est apprécié pour ses bienfaits pour la santé, en particulier pour sa contribution à une alimentation équilibrée et riche en nutriments essentiels.