« JOKO » – PATE NOIR DE BIGORRE AOP AUX CHATAIGNES, 180 G

Le Pâté Noir de Bigorre AOP aux Châtaignes signé Joko est une véritable célébration du terroir pyrénéen. Composé à partir de porc Noir de Bigorre, une race emblématique de la région, ce pâté incarne à la perfection la richesse des saveurs locales. La viande de Noir de Bigorre, réputée pour sa tendreté et sa finesse, est sublimée par l’ajout de châtaignes, ingrédient typique des montagnes environnantes.

Le mariage du porc AOP Noir de Bigorre avec la douceur légèrement sucrée des châtaignes confère à ce pâté une texture onctueuse et un goût équilibré. Chaque bouchée vous transporte dans les forêts et prairies des Hautes-Pyrénées, avec des notes de noisette et une profondeur aromatique incomparable. C’est un produit idéal pour des apéritifs gourmands, à tartiner sur du pain de campagne ou à accompagner de cornichons et d’autres mets de charcuterie fine.

Élaboré artisanalement dans le respect des traditions culinaires, ce pâté met en lumière l’excellence de l’Appellation d’Origine Protégée Noir de Bigorre. Le porc est élevé en plein air, dans des conditions naturelles optimales, ce qui garantit une viande de qualité supérieure, riche en saveurs et en nutriments.

Présenté dans un pot de 180 g, ce pâté est parfait pour les amateurs de produits authentiques et les fins gourmets à la recherche de découvertes gastronomiques. Sa composition à base de châtaignes le distingue des autres pâtés traditionnels et en fait un produit unique, à savourer seul ou à partager lors de moments conviviaux.