HUILE D’OLIVE FRUITE VERT 25cl – « MOULIN COQUILLE »

L’huile d’olive biologique du domaine Fruité vert AOP Vallée des Baux de Provence de la marque Moulin de la Coquille est une huile d’olive vierge extra de qualité supérieure, extraite à froid et produite à partir de cinq variétés d’olives cultivées au cœur de la Vallée des Baux-de-Provence : Grossane, Salonenque, Picholine, Verdale et Aglandau. Cette huile se distingue par sa fraîcheur et son goût à l’ancienne, offrant des notes intenses et fruitées qui raviront les amateurs d’huile d’olive authentique.

Le Moulin de la Coquille, situé à Fontvieille, utilise uniquement des procédés mécaniques pour l’extraction de cette huile, garantissant ainsi un produit pur et naturel. Cette huile d’olive est idéale pour accompagner vos salades, légumes grillés, poissons et plats méditerranéens, ajoutant une touche de saveur provençale à vos préparations culinaires.

Grâce à son label AOP, cette huile bénéficie d’une reconnaissance de qualité et d’origine, certifiant son authenticité et son lien avec le terroir unique de la Vallée des Baux-de-Provence. De plus, son label AB assure une production respectueuse de l’environnement, sans utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques.

En termes de valeurs nutritionnelles, cette huile d’olive est riche en matières grasses saines et en acides gras saturés, tout en étant exempte de glucides, de protéines et de sel, ce qui en fait un choix sain pour vos repas quotidiens. Pour une conservation optimale, il est recommandé de la garder à l’abri de la chaleur et de la lumière, afin de préserver ses qualités organoleptiques et nutritionnelles.