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ESCARGOTS PERSILLADE – « BON VIVANT »

Escargots cuisinés à la persillade, recette traditionnelle française au beurre, ail et persil, prêts à enfourner.

3,90 

55.7 €/Kg

10 en stock

Poids : 70g
Ingrédients
Chair d’escargots (Helix aspersa maxima) 50 %, beurre*, ail*, persil*, échalotes*, sel, poivre. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique ou raisonnée.
Valeur énergétique

(pour 100 g) :

  • Énergie : 310 kcal

  • Matières grasses : 27 g (dont acides gras saturés : 17 g)

  • Glucides : 2 g (dont sucres : 0,5 g)

  • Protéines : 14 g

  • Sel : 1,4 g

Conditions de conservation

Produit surgelé – à conserver à -18°C.
Ne pas recongeler après décongélation.
Cuisson recommandée : au four, 10 à 12 minutes à 180°C jusqu’à ce que le beurre frémisse.

Allergènes

Contient : lait (beurre).
Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten et mollusques.

Labels
  • Fabriqué en France

  • Recette traditionnelle

  • Sans colorants ni conservateurs

Description :

Les Escargots Persillade – Bon Vivant sont une véritable spécialité de la gastronomie française, préparés dans le respect des traditions avec une généreuse persillade au beurre, ail et fines herbes. Confectionnés artisanalement, ils offrent une expérience culinaire riche et savoureuse, idéale pour les amateurs de produits de caractère et d’authenticité.

Chaque escargot est garni d’un beurre persillé maison, élaboré à partir d’ingrédients simples et nobles : beurre fermier, ail frais, persil plat finement ciselé et échalotes. Cette garniture fondante, une fois réchauffée, imprègne la chair délicate de l’escargot d’arômes profonds, équilibrés et résolument gourmands.

Parfaits pour les repas festifs ou les apéritifs raffinés, ces escargots prêts à cuire se préparent facilement au four. Il suffit de les enfourner quelques minutes pour révéler toute leur richesse gustative : le beurre fond, l’ail exhale son parfum, le persil libère sa fraîcheur, et l’escargot se fait tendre et savoureux. Servis en entrée ou en bouchée apéritive, ils apportent une touche gastronomique et conviviale à toutes les occasions.

Bon Vivant sélectionne ses escargots avec soin, issus d’élevages français respectueux du cycle naturel. Leur transformation suit un processus rigoureux garantissant à la fois sécurité alimentaire et excellence gustative. Sans conservateurs ni additifs, cette recette met en avant la qualité brute des ingrédients et un savoir-faire culinaire hérité de la tradition française.

Les Escargots Persillade – Bon Vivant sont la promesse d’un moment de plaisir authentique et chaleureux, entre terroir, simplicité et raffinement.