DÉLICE D’OLIVES A LA TRUFFE D’ÉTÉ 3% – « PLANTIN »

Le Délice d’Olives à la Truffe d’Été 3 % – Plantin est une véritable invitation à la gourmandise raffinée. Conçue par la maison Plantin, experte de la truffe depuis 1930, cette recette associe le caractère des olives noires à l’élégance aromatique de la truffe d’été pour une expérience gustative inoubliable. C’est un concentré de saveurs méditerranéennes et forestières à tartiner, qui sublime aussi bien les apéritifs que les plats les plus sophistiqués.

Élaboré à partir d’olives noires mûries et finement broyées, ce délice se distingue par sa texture onctueuse et son goût puissant. L’ajout de truffe d’été à 3 %, soigneusement sélectionnée, apporte une profondeur aromatique exceptionnelle, rehaussée par une touche d’huile d’olive vierge extra et un assaisonnement parfaitement dosé. Le résultat : une crème d’olive intense et élégante, où la truffe dévoile tout son parfum sans jamais écraser celui des olives.

Polyvalente en cuisine, cette préparation peut se déguster tout simplement sur un toast de pain grillé à l’apéritif, ou s’incorporer dans une sauce, un risotto, une purée ou même une omelette pour une touche gastronomique. Elle accompagne à merveille des viandes grillées, des poissons blancs ou des pâtes fraîches, et peut aussi relever un plat végétarien ou une salade gourmande.

Sans conservateurs, cette recette artisanale est fabriquée en Provence, berceau des traditions culinaires authentiques et des produits d’exception. La maison Plantin, implantée à Puyméras, reste fidèle à sa réputation d’excellence en proposant des produits alliant terroir et raffinement.