CRÈME DE NOISETTE – LE TRE CASTAGNE DELL’ETNA
Une crème italienne onctueuse et généreuse, riche en noisettes (40 %), pour des instants de pure gourmandise.
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Origine : ITALIE
Ingrédients
Valeur énergétique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : non communiquées dans les informations disponibles. À compléter à partir de l’étiquette du fabricant.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, bien refermer le pot et suivre les indications de conservation figurant sur l’emballage.
Allergènes
Contient : noisettes et lait.
Labels
Spécialité élaborée en Sicile, en Italie. Aucun label ou certification spécifique identifié.
Description :
Laissez-vous séduire par la Crème de Noisette Le Tre Castagne dell’Etna, une spécialité italienne gourmande qui met la noisette à l’honneur. Avec une proportion généreuse de 40 % de noisettes, cette crème onctueuse offre une belle intensité aromatique et une texture douce et fondante. Une recette pensée pour les amateurs de fruits secs et de plaisirs sucrés, à savourer au petit-déjeuner, au goûter ou dans de nombreuses préparations pâtissières.
Dès l’ouverture du pot, la noisette dévoile son parfum caractéristique, délicatement torréfié et chaleureux. En bouche, elle apporte une saveur ronde et généreuse, équilibrée par la douceur du sucre et les notes délicates de vanille. Les matières grasses végétales, le lait écrémé en poudre et le lactosérum contribuent à donner à la préparation sa texture crémeuse et facile à tartiner.
Cette crème se distingue par sa belle polyvalence. Sur une tranche de pain frais, une brioche légèrement toastée ou des crêpes encore tièdes, elle transforme un petit-déjeuner simple en un véritable moment de gourmandise. Elle accompagne également parfaitement les gaufres, les pancakes, les biscottes et les biscuits secs. Pour une pause sucrée improvisée, elle se déguste aussi simplement à la petite cuillère.
En pâtisserie, elle devient un ingrédient particulièrement intéressant pour apporter une touche de noisette à vos créations. Utilisez-la pour garnir des biscuits maison, fourrer des petits choux, réaliser des roulés gourmands ou préparer des verrines associant crème, fruits et éclats de noisettes torréfiées. Elle peut également servir de cœur fondant dans un gâteau au chocolat ou venir napper une panna cotta et une glace à la vanille.
Pour une association particulièrement réussie, mariez-la avec du chocolat noir, de la poire, de la banane ou du café. Ces saveurs complémentaires permettent de créer des desserts simples mais généreux, dans lesquels la noisette conserve toute sa personnalité.
La marque Le Tre Castagne dell’Etna puise ses racines à Trecastagni, en Sicile, au pied de l’Etna. Née en 2018, elle s’inscrit dans une tradition familiale et une volonté de valoriser les spécialités gourmandes de son territoire.
Avec ses 40 % de noisettes et sa texture fondante, cette crème est une belle invitation à retrouver le plaisir des saveurs italiennes. Un indispensable à avoir dans son placard pour accompagner les petits-déjeuners, enrichir les desserts et partager de délicieux instants de gourmandise.
