COFFRET « CASTELAS »

Le Coffret d’Huile d’Olive des Baux de Provence – Castelas est un hommage à l’authenticité et aux saveurs incomparables des oliveraies provençales. Composé de plusieurs bouteilles d’huiles d’olive vierge extra aux profils aromatiques distincts, ce coffret invite à un voyage gustatif à travers les terres ensoleillées de la Vallée des Baux-de-Provence. Avec des olives issues de variétés locales comme la Salonenque, l’Aglandau, la Grossane et la Verdale, Castelas a su capturer l’essence de la Provence dans chaque bouteille, offrant un produit d’exception aux amateurs de cuisine méditerranéenne.

Chacune des huiles d’olive de ce coffret révèle un caractère unique. Certaines proposent un goût fruité vert avec des notes d’herbes fraîches et d’artichaut, tandis que d’autres se démarquent par leur rondeur, leur douceur en bouche et des notes subtiles d’amande. Ces profils aromatiques variés permettent de sublimer aussi bien des salades que des plats plus élaborés. Les huiles plus douces accompagneront à merveille des légumes rôtis ou des poissons grillés, tandis que les huiles plus intenses rehausseront les carpaccios, les pâtes et les marinades.

L’engagement de Castelas pour une agriculture respectueuse de l’environnement se reflète dans la qualité exceptionnelle de leurs huiles d’olive, issues d’oliveraies cultivées dans le respect des traditions locales. Chaque bouteille de ce coffret est le fruit d’un travail minutieux, depuis la récolte manuelle des olives jusqu’à leur transformation immédiate pour préserver toute leur fraîcheur et leur richesse aromatique.

Ce coffret est idéal pour les amateurs d’huile d’olive de qualité, les passionnés de cuisine, ou comme cadeau pour célébrer des moments spéciaux. Il permet à chacun de découvrir ou redécouvrir les nombreuses nuances de l’huile d’olive AOP Vallée des Baux-de-Provence, et de l’intégrer dans une multitude de recettes. Que ce soit pour agrémenter une simple salade, créer une vinaigrette subtile, ou finaliser un plat gastronomique, ce coffret répond à toutes les envies culinaires avec élégance et authenticité.

Castelas, entreprise de renommée dans la région des Baux-de-Provence, s’engage à proposer des huiles d’olive de la plus haute qualité, témoignant d’un savoir-faire artisanal et d’une passion pour le terroir provençal. En choisissant ce coffret, vous faites l’expérience de l’huile d’olive sous son meilleur jour, avec un produit qui ravira les palais les plus exigeants.