CAVIAR MARIN CAROTTE WAKAMÉ – « GROIX & NATURE »
Une délicieuse préparation artisanale qui marie la douceur des carottes à la fraîcheur iodée du wakamé.
4,90 €
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
– Calories : 93 Kcal (393 kJ) pour 100g
– Matières grasses : 4,2g
– dont acides gras saturés : 0,6g
– Glucides : 11g
– dont sucres : 6,2g
– Protéines : 1,3g
– Sel : 1,7g
Conditions de conservation
– Avant ouverture : à conserver dans un endroit frais et sec, à consommer de préférence avant la date indiquée sur le produit.
– Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Allergènes
– Traces éventuelles de lait, produits à base de lait, poissons, mollusques, crustacés, gluten.
Labels
– Produit fabriqué artisanalement sur l’Île de Groix.
Description :
Le Caviar Marin Carottes & Wakamé de la marque Groix et Nature est une préparation savoureuse et originale qui allie la douceur des carottes et la richesse nutritive du wakamé. Ce produit, conçu de manière artisanale sur l’Île de Groix, est un véritable concentré de saveurs marines et terrestres. Le wakamé, une algue reconnue pour ses bienfaits, apporte une touche iodée qui se marie parfaitement avec la douceur sucrée du miel et le goût légèrement épicé du cumin et du poivre.
Ce caviar marin est idéal pour être dégusté à l’apéritif, tartiné sur des toasts ou accompagné de gressins. Il se prête également à une multitude de créations culinaires, apportant une note d’originalité et de finesse à vos plats. L’huile d’olive et le sel de Guérande renforcent la richesse gustative de ce produit, tout en respectant les saveurs naturelles des ingrédients.
Sa composition est majoritairement à base de carottes (86%), ce qui en fait une option saine et gourmande, faible en calories mais riche en goût. Sa teneur en matières grasses reste modérée, avec un apport intéressant en glucides et une pointe de sel qui équilibre parfaitement l’ensemble. Ce caviar marin est un produit artisanal qui s’inscrit dans une démarche de qualité et de respect des traditions culinaires bretonnes.
Conseil de dégustation: Pour une expérience gustative optimale, servez ce caviar marin bien frais, directement sur des toasts ou en accompagnement de vos plats de poissons ou fruits de mer.
